Butik cin 62 orman karıncalar tüm lezzet sunuyor güvenlik sistemleri

Çok uzun zaman önce (alkol kendisi yanında) zaman zaman güvenlik sistemleri oran ve yapılıyor gibi düştü biter, ya da kasıtlı olarak shoehorned oldu bu dekoratif görünmesi için bazı meyve vardı alkol bir şişe geldi tek şey. Özellikle yaygın olan akrepler, solucanlar ve diğer ürpertici crawlies - Bugün ruhu şişelere sıkışan nesnelerin her türlü için bir çılgınlığı var gibi görünüyor. Aslında sadece bir şişe içinde dekapaj yerine bir alkollü içecek yapmak için bir böceğin özünü damıtılması, ancak tamamen farklı bir umudu olduğunu. Ama şimdi İngiltere'de bir şirket cin özel bir türü oluşturmak için karıncalar bir özü kullanılarak, sadece o yapmış.

Formik asit, karıncalar için dahili bir savunma mekanizması, bir alkol ile, özellikle de organik bir bileşiğin, çok reaktif bir türüdür. Alkol ve formik asit araya getirildiği zaman onlar fermente veya distile içecekler tat geliştirmek aromatik esterler (kokuları ve tatları üreten bileşikler) bir dizi üretmek. meyve aromaları, örneğin, esterler bir ürünüdür ve bu meyveler alkollü içecekler dönüştü ki de nedenidir - kendi lezzeti ve aroması geliştirilmiştir onları şekerler alkole distile edildiğinde.

Kırmızı ahşap karınca kullanarak, Formica rufa bilindiği gibi Kent, İngiltere, Anty-cin her şişe, ormanlarından hasat edilmiş, etrafında 62 bu karıncalar özü ile aşılanmış olacak. Silaj olarak bilinen bir uzman firma tarafından toplanan, karıncalar bitki ve meyveleri bir dizi ile birleştirilir ve bir yüzde 42 geçirmez karınca aromalı karışım içine damıtılmış önce seçilmiş ve muhafaza edilmiştir.

Lezzet biraz daha geliştirmek için, diğer bileşenler Bulgar ardıç meyvesi, ahşap avens (uzun ömürlü bir orman bitki), ortak ısırgan (dahil ilave edilir ısırgan otunun bir 100 ile birlikte) ve Alexanders tohum (kereviz iki yılda bir vahşi akrabası) Yüzde ruhu için üs olarak İngilizce buğday organik olarak yetiştirilen. Her damıtma ayrıca bir seferde tek bir litre yapılması iddia edilmektedir.

Her madde elle yakalanır aldı ve harmanlanmış - karıncalar yabani bitki malzemelerle tüm - şişenin içeriğini, yapımcıları iddia tüm elle foraged edilir. Bu anti-makine bükük sadece biraz, şişe etiketli zaman yol verir, ancak. Bir 1924 daktilo kullanarak, her etiket birer birer yukarı yazdınız. Deneysel Kopenhag merkezli Nordic Gıda Lab ve Cambridge Distillery arasındaki ortak girişim, Anty cin yalnızca doksan dokuzu şişe ilk ticari vadede üretilecek. Yaklaşık 200 £ (ABD $ 312) şişe başına ve sadece mevcut At Cambridge Distillery dükkan , çok az sınırlı bir içme deneyimi olabilir.